Speisen
Die asiatische Küche beinhaltet vielfältige Kombinationsmöglichkeiten der Gerichte aus den Regionen Vietnam,
Thailand, Kambodscha, China und Japan.
Bei der Auswahl der Speisen und Zutaten überlassen wir nichts dem Zufall. Daher werden alle Zutaten frisch eingekauft, um unsere Gäste mit angenehmen Geschmacksaromen zu verzaubern. Gerade diese Frische und die schier endlosen Kombinationsmöglichkeiten verschiedener Gewürze begeistern seit langem die Menschen. Besonders die Thai-Küche ist charakteristisch für ihre schnelle Veränderung bei den Zutaten und Verschmelzung von indischen, europäischen, indonesischen und chinesischen Einflüssen.
So stammt aus der chinesischen Küche die Zubereitung zahlreicher kurz angebratener Gemüse-Gerichte in der Wok-Pfanne, um diese frisch und knackig zu servieren. Erweitert wurde diese Richtung dann durch die Zugabe von Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten. An ausgewählten Standorten unseres Unternehmens runden köstliche Sushi-Variationen die hochwertige asiatische Produktpalette ab.
Aber selbstverständlich dürfen die »Klassiker« der asiatischen Küche nicht fehlen, wie z.B. die knusprige Ente
mit süß-saurer Soße oder die Sauer-Scharf-Suppe.
Lassen Sie sich überraschen...